Giornata lunga e pesante? Voglia di arrivare a casa, sdraiarsi e rilassarsi senza dover pensare ai fornelli? Nessun problema: ci pensa Apicella Drive-In!
La nostra tradizionale pizzeria si rinnova, portando direttamente a casa del cliente tutta la qualità e la bontà delle nostre preparazioni artigianali, con un servizio celere e gratuito in tutta la zona di Biella.

Oltre alla vasta gamma di pizze che da sempre caratterizza il nostro menù (e che è possibile scegliere anche nei formati “maxi”e“al metro”per i palati più esigenti), il nuovo servizio drive-in include anche un ampio assortimento di pizze kebab, pizze integrali, hamburger e panini, nonché i tradizionali “panuozzi”napoletani, un delizioso pane farcito, preparato con l’impasto della pizza e cotto due volte, morbido all’interno e con una gustosa fragranza all’esterno, capace di trasformare un semplice panino in un pasto completo e veloce.

Tutte le nostre preparazioni prevedono ingredienti freschissimi e selezionati e vengono realizzate sul momento. Le pizze vengono preparate secondo l’antica ricetta della tradizione napoletana, con quattro tipi di impasto e lievitazione all’ultimo stadio, utilizzando esclusivamente lievito “madre”, che conferisce alle nostre preparazioni fragranza e digeribilità.

Per venire incontro allle sempre più sentite esigenze della clientela, il nostro menù si arricchisce anche della pizza senza glutine, preparata con ingredienti selezionati e cotta in un forno dedicato, certificato da “Associazione Italiana Celiachia”.